那一刻过得太快了，如果没有朋友问我怎么包粽子，我就忘了马上去端午节。粽子，首先我也喜欢买现成的，从超市买几个家，把它放在电饭锅里做饭，尽量省力。后来有了端午节，我在家里包了一些，也许是因为用料是精心挑选的，口味也是根据自己的喜好调整的，家人说更多的是蜡质比买更有趣。现在，每年我都会有很多袋子，家里的食物也会送给亲戚朋友。

　　粽子，是端午节必备的食物，品种繁多。从馅的角度来看，北方有枣饺子，南方有鲜肉、火腿、蛋黄等馅饺子。从粽子的形状来看，有三角形饺子、四边形饺子、长饺子、牛角饺子等。每个当地喜爱的粽子的形状和口味略有不同。

　　我在家包粽子，其实很简单，也可以说是一份熟练的工作，只要再多几个包，就会越来越漂亮。下面，给我们介绍三种粽子包的方法，最喜欢的亲戚把它放下来是无害的，在端午节，他们会在家里打包一些，这比他们买的要好。通常，你也可以在冰箱里装些粽子，因为早餐也很好吃。

　　第一种方法：红枣饺子

　　给我们介绍一种相对简单的粽子方法，馅是北方最受欢迎的红枣饺子。这样，粽子的形状是美丽的，不仅是漏米，也是最常见的粽子包装方法之一。

　　详细生产方法

　　第一步：准备原料。糯米600克，枣150克，红叶和棉线适量。糯米最好选择圆形的，这样味道就会更粘稠。)

　　步骤二：将糯米洗净浸泡一夜，沥乾水备用。

　　第三步：将红叶一片地洗净，然后放入热水锅中煮15分钟，煮出后放入冷水中。煮熟的红叶将是灵活的，不会简单地开裂，当它被包裹。另外，我用新鲜的红叶。如果我们使用干红叶，一定要浸泡和软化，然后再烹饪。)

　　第四步：提前1：2小时浸泡日期，然后沥干水分备用。

　　第五步：开始包装粽子。取两片红叶，切掉硬角的一端，如图所示。

　　第六步：将两片红叶铺平，然后再铺上一半，如图所示。

　　步骤7：一半的两端，如图所示。

　　步骤8：打开中眼，如图所示。

　　步骤9：填两勺糯米，如图所示。

　　第10步：放上一些枣，如图所示。喜欢吃枣的人可以多放几个。)

　　步骤11：加入更多的糯米，然后用勺子将米饭压缩。一定要把它拉紧一点，这样包起来就容易了。)

　　第12步：把粽子的另一部分折叠起来，然后轻轻捏一下粽子的两侧，然后把粽子翻过来，如图所示。

　　第13步：折叠一个额外的部分宗眼，并捏紧它，如图所示。

　　步骤14：用钢丝绳捆起粽子，如图所示。(不要把它绑得太松，或者把它煮开。)

　　步骤15：把粽子包起来，放在锅里煮。(红枣饺子倡导冷水入锅，水应浸泡在粽子上，火煮2小时后，关火煮30分钟至1小时。)不要在煮粽子的过程中添加生水。另外，如果在普通锅里煮起来比较困难，你可以用高压锅按压20分钟，然后再煮一秒钟。)

　　第二种方法：红豆饺子

　　长饺子，这种包装方法很简单，可以很容易地包出形状。而且，由于严格的领带，烹饪时，不容易漏米。此外，这种红豆粽子米、豆子、红叶香是一种很好的混合甜味，营养丰富。所爱的人必须设法看到~

　　详细生产方法

　　第一步：准备原料。糯米500克，红豆100克，粽子宜，绞索数。糯米最好选择圆形的，这样味道就会更粘稠。)

　　步骤二：将糯米洗净浸泡五、六小时。

　　第三步：清洗和浸泡红豆两个小时。

　　第四步：把红叶一个地洗干净，然后在热水锅里煮15分钟，然后把它们煮沸，放入冷水中。煮熟的红叶将是灵活的，不会简单地开裂，当它被包裹。另外，我用新鲜的红叶。如果我们使用干红叶，一定要浸泡和软化，然后再烹饪。)

　　第五步：沥干糯米和红豆，拌匀。

　　第六步：开始包装粽子。取两片红叶，切掉硬角的一端，如图所示。

　　第七步：把两片红叶摊平，然后再铺上一半，如图中所示。

　　步骤8：将叶子分别折叠到中间，如图所示。

　　第九步：拿起松叶打开它，中心是一个口袋形状。然后，如图所示，把几勺大米放进粽子里。用勺子按住它。

　　步骤10：如图所示，用粽子包起糯米。

　　第十一步：拿一根粽子绳子绑起来。把所有的粽子包好后，放进锅里煮熟。(将冷水放入锅内，将水浸泡在粽子上，用中、小火煮1小时，然后关掉火，煮30分钟至1小时。)不要在煮粽子的过程中添加生水。另外，如果在普通锅里煮起来比较困难，你可以用高压锅按压20分钟，然后再煮一秒钟。)

　　第三种方法：肉饺子

　　在我家，每年的端午节，甜的、咸的粽子都会包在一些，南北混合的地方，有不同的味道。肉馅饺子色泽鲜亮，油腻，有着共同的风味。早餐也很合适。所以，平时我会包一些，煮好并冷藏在冰箱里，早上吃可以再煮一次，非常亲切。以下是在家里包装肉馅饺子的方法。我希望我们喜欢他们。

　　详细生产方法

　　第一步：准备原料。糯米500克，猪肉300克，粽子宜，绞索适量。糯米最好选择圆形的，这样味道就会更粘稠。猪肉可以选择猪肉腿肉，也可以选择猪肉。)

　　第二步：将松叶和松软的绳子浸泡干净。(例如，干红眼，浸泡红叶，一天晚上就变软了。)

　　步骤三：将糯米洗净浸泡五、六小时。

　　步骤4：将猪肉削皮，切成2至3厘米，然后加入2汤匙淡酱油，1汤匙老烟，1汤匙烹饪酒，1汤匙盐，1汤匙糖，然后腌3至5小时，使肉充满味道。

　　步骤5：将红叶放入热水锅中煮15分钟，取出后放入冷水中。煮熟的红叶将是灵活的，不会简单地开裂，当它被包裹。)

　　第六步：将糯米的水分烘干，然后加入1汤匙盐和1汤匙老水泵，拌匀。

　　第七步：开始包装粽子。取两片红叶，切掉硬角的一端，如图所示。

　　第六步：将红叶卷成圆锥形，如图所示。

　　第七步：将糯米装入粽子中，放入两块肉中。

　　步骤8：再次安装糯米，用勺子按。如图所示，不要把米饭填得太满。

　　步骤9：将粽子折叠至糯米完全覆盖。然后夹紧两边的叶子，折叠起来。

　　第十步，把粽子绑起来。把所有的粽子包好后，放进锅里煮熟。煮肉饺子时，水不能过粽子，煮完火后，用中、小火煮2小时，关火煮一会儿后再吃，味道更好。)