气候越来越热,水果已经成为气候必须吃的食物,但是现在有太多的水果可以吃了,我不知道在哪里吃。今天的编辑将向我们介绍一个有甜味和营养的水果的夏天。果王被发现,维生素C是柠檬的3倍,钙是苹果的17倍,经常吃!很多人不得不问,这是什么?是猕猴桃!猕猴桃营养价值高。猕猴桃含有丰富的糖、膳食纤维、维生素等,具有改善血液活动、促进衰老的作用。今天的编辑是猕猴桃果脯,孩子们特别喜欢吃!那么,你是如何制作这样的水果的呢?接下来,让我们蔬菜配送公司带大家学习如何使用编辑器来完成它!
猕猴桃果脯
成份:
猕猴桃4,适量糖,5茶匙精盐,5毫升白醋。
烹饪工艺:
1.用清水清洗猕猴桃的表面。
二.用剥皮装置剥去皮肤
3.切成5毫米厚的薄片,不要切得太薄,以免收缩太小后的酸洗脱水。
4.加入5汤匙盐,滴几滴白醋,浸泡2小时,除去生猕猴桃的酸味。
5.将猕猴桃片从绿变黄后,放入沸水中烫,取出并晾干。
6.找一个保鲜盒,在底部撒一层糖,放一层猕猴桃片。
7.在每一层猕猴桃片上撒一层糖。
8.最后,在顶部撒一层糖,使其覆盖所有底部。把它放在阴凉处或冰箱里过夜。
9.第二天,当你拿出保鲜盒时,你会发现上层的所有糖都在猕猴桃的体液中融化,而一层未融化的白糖则沉积在底层。
10.取出猕猴桃,将盛在箱内的液体及盛在锅内的糖煮沸。
11.加入猕猴桃片
十二.把它来回混合,当你看到液体粘稠,挂在猕猴桃片上,你就可以把它挑出来。
13.放在盘子上,放在凉快的地方
14.最后,把它放在盘子里或室温下的保鲜箱里,这样就可以制作出酸甜的猕猴桃果脯。
烹饪技巧:
1.猕猴桃富含精氨酸,能有效改善血液活性,阻断血栓成分。
2.猕猴桃还含有大量天然糖醇、肌醇和血清启动子,能有效调节糖代谢,调节激素和神经在细胞内的传导作用,具有稳定情绪和平静情绪的作用。
3.猕猴桃富含维生素C,能预防坏血病,降低血液胆固醇水平,扩张血管,降低血压。对冠心病、高血压、心肌梗死、动脉粥样硬化、糖尿病等有特殊作用。
4.猕猴桃性质寒冷,脾胃功能不强的人不宜吃得太多。
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