如何做好浙江食堂承包从几个方面来看

发布时间:2016-03-24 15:53 来源：上海沪鑫餐饮编辑：admin 浏览次数：288

　　浙江食堂承包者的心态决定成功率

　　现在浙江食堂承包在市场中的竞争是很激烈的，越是激烈，就越要谨慎，要让自己的企业在竞争中立于不败之地，经营者的心态就尤为重要，如果经营者的心态不好，那么就很难在行业中立于不败之地。至于要如歌放正心态，可以从以下几个方面来看待。。

　　一、谨慎看待甜品行业

　　现在满大街都是关于甜品的广告，现在的甜品市场的确很热闹，但是甜品店的连锁加盟其实是一种合作的方式，最然前期的投入并不多，但是这种方式其实非常辛苦，并且要是是反思自己创业的目的是什么了。二、不要着急过老板的瘾

　　很多人在辛辛苦苦创业成功，企业稳定之后，就不在亲自动手，而是雇佣员工，自己当甩手掌柜，但其实这样的人力投资并不少，人力成本大大的增加了。

　　三、切忌不要带着情绪来创业

　　创业往往需要理智的看待市场需求，以及自身的能力。很多人因为在原工作单位工作的不顺心或者才华被埋没，才会选择创业，这种情绪往往是创业的推动力，但因为带有情绪的去创业，看法往往是片面的，对市场发出的信号不敏感，最终会导致创业的失败。

　　四、正确对待来自事业的压力

　　有压力不可怕，有压力才有动力。这样才能踏踏实实的干好一件事。

　　五、认准市场与消费者的关联

　　甜品行业的市场早已成熟，而消费群体包含各个年龄层，所以可以减少两个步骤，一个是开拓新市场，一个是消费者的麻烦解决方案。

　　六、不要把利润看得太重

　　甜品行业大多靠的是销量，可以说是薄利多销，高利润的只占少部分，所以不要太看重高额的利润。而且小本经营本就不适合积压太多存货，所以还是以销量取胜更为靠谱。

　　七、要额外服务

　　所谓的额外服务就是各种促销方式，只要方式新颖吸引人，也可以收获到不错的效果。

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