饮食健康

沪鑫餐饮是如何保证团膳食堂的服务质量的

团膳服务诞生于大批人聚集的工业时代, 因为人到哪里都要吃饭, 一日三餐总是少不 了。所谓众口难调 ,由于吃饭的人多了,每餐工作准备量也就大,服务时间也就自然比较长,这些...[详情]

沪鑫食堂讲述传统食材西式做法

说到潮,近年来,中国风被广泛应用于流行文化领域,众人在音乐、服饰、电影、广告等无数领域对中国元素的追捧,使中国风一度成为了时尚的新宠,适应经济全球化的中国元素更是潮...[详情]

沪鑫蔬菜配送教你腊八蒜的功效和腌制技巧

腊八蒜,多于腊月初八那天泡制,因此而得名;因这个季节腌制气温适宜,故称腊八蒜。泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,蒜瓣湛青...[详情]

蔬菜配送:记忆中的腊八粥 妈妈的味道

腊八粥 蔬菜配送:记忆中的腊八粥 妈妈的味道 每每进入腊月总在盼望母亲做的腊八饭,眼前就会浮现冒着热气飘香馋人的腊八粥,就会想起儿时灰蒙蒙天色临出门上学时的那碗腊八粥。...[详情]

农产品配送:大同人腊八这一天讲究"克苦斋戒"

送走元旦,我们迎来了传统节日腊八节(2017年1月5日)。过了腊八就是年,从这天起,人们开始加紧置办年货,迎接一年一度的新春佳节。 腊月初八,通称腊八,在这一天,大同人是这样过的...[详情]

美食,食之有味,因有你存在

美食,食之无味,因独自一人;食之有味,因有你存在。 难以下咽的美食,无故也能忍痛咽下,极品美食,并不是每一个人都能有幸品尝到,需要机缘,或许一生都无法品尝到。 美味消...[详情]

沪鑫餐饮带大家品味城固县美食

城固县隶属于汉中地区,是著名的蜜桔之乡,也是油菜花盛开的地方,更是张骞和李固的老家(不知道这两位大名鼎鼎的历史人物的话,请自己百度,就不在这里科普了),这个地方的美...[详情]

蔬菜配送:甘谷美食之汤汤菜

汤汤菜,又叫碗儿菜,在甘谷,主要用在过事情和过年的家常接待。汤汤菜,搭配的主食主要是大锅蒸的开花馒头,曾经在盘安三十铺,笔者去亲戚家跟事情时,也遇见当地人米饭上浇...[详情]

沪鑫餐饮讲述吃莜面的那些年代

莜面好吃蘸料难调。 莜面可以做出无数样式,但直接把莜面放入口里就吃的几乎为零,除了旧日贫穷时期。一般都需要有蘸料,蘸料调配的好坏直接决定莜面的味道。 蘸料一般就两种...[详情]

正确的午餐营养均衡搭配应该是怎么的

教你如何健康吃午餐 现在的小年轻们啊,为了保持身材,提倡吃素吃素,话说某某明星不就是为了维持身材常年吃素吗?结果呢结果呢,怀不上宝宝了吧,还不是接着吃肉了,所以说啊...[详情]

高血压吃什么蔬菜好 芹菜可治疗高血压

我们都知道,高血压患者一般都是饮食上都是比较的注意,但是还是有好多的患者不知道哪些蔬菜可以吃,哪些蔬菜不能吃,今天就来为你介绍一下关于高血压患者可多吃的一款廉价蔬...[详情]

浙江食堂承包推荐一道清肠排宿便的奇效秘方

这是一个道家的奇效秘方,不仅清肠,排宿便,甚至可以清除五脏的毒素!每个人在家就可以做到,而且没有风险副作用。下面有浙江食堂承包沪鑫餐饮推荐一道清肠排宿便的奇效秘方...[详情]

浙江食堂承包:入口酥烂的焖肉做法

浙江食堂承包:入口酥烂的焖肉做法 原料: 精品五花肉2斤、糖、生抽、老抽、鸡精、盐、黄酒、姜、花椒、桂皮、茴香、香叶、草果、蛋黄面 步骤: 1、肉要挑上好新鲜的五花肉,洗净...[详情]

小孩不爱吃蔬菜怎么办?蔬菜水果,你家宝宝吃过吗

六一已过,大小儿童们想必也收到了不少红包,教你们一招, 若别人说咱装嫩,咱就回答这叫---永保赤子之心,是不是瞬间逼格高了很多,嘻嘻。 导语:宝贝一天天长大,新妈妈们也...[详情]

夏季吃习惯你知道这九个禁忌吗

禁忌一 糖尿病患者不宜食用 西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。 而糖...[详情]
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