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冬季暖胃的七种食物，让你的胃暖暖的
几种健脾暖胃的食物和药材，合适在冰冷的季节进行脾胃保健。可以将其烹饪成甘旨菜肴，也可以个人喜好熬粥或许煲汤，作用俱佳。
1 羊肉
味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。既能御风寒，又可补身体，用于脾胃衰弱，胃口不振，或虚寒呕逆。吃法上可煮汤，入菜肴等。
2 姜
性温，其特有的“姜辣素”能影响胃肠黏膜，扩张血管，推进血液循环加速，消化能力增强，能有效地减轻吃寒凉食物过多而导致的腹胀、腹痛、拉肚子、吐逆等。
当吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，将生姜切碎与红糖煎汤服用，就能及时遣散寒气，消除胃寒导致的各种不适。
3 小米
《名医别录》曾这么描绘小米的成效：益肾气，去脾胃中热，益气。小米粥色泽金黄，有“黄金粥”的美称。小米不需通过精制，其养分素品种及含量均高于大米。小米富含通常粮食所没有的胡萝卜素，除了维生素B1的含量居所有粮食之首外，小米中调理睡觉的色氨酸含量也是谷类之最，故又有“安神粥”之称。此外，小米的铁质含量比大米高出一倍，关于气血缺乏的白叟，小米不但可滋阴补血，还可润秋燥，通粪便。小米的硒含量也非常丰厚，有助防癌和抗衰老。
小米最合适熬粥，淀粉通过糊化后，绵软柔滑，自身就有健胃和中的作用。小米可降胃火，开肠胃，清热解毒。食用多为熬粥，如二米粥、小米南瓜粥等，都为多见做法。
小米粥简单配搭，加蜂蜜谐和，可加强润肠通便的成效;放入红枣、桂圆肉可滋养心血;参加银耳、百合可润燥除烦;血脂偏高，可恰当参加燕麦片同吃。
4 带鱼
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，只要中心一条大骨，无别的细刺，食用方便，是大家对比喜爱食用一种海洋鱼类，具有很高养分价值，对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。
带鱼肉厚刺少，养分丰厚。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。对脾胃衰弱、消化不良尤为合适。多见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧等。中医以为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽皮肤、美容成效。
5 辣椒
辣味可以影响咱们的胃口，关于温胃驱寒都有很大的成效，关于医治消化不良有极好的作用。需求留意的是，食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者，且不宜多食。吃法以煎炒为佳。
辣椒还有重要的药用价值。就餐不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改进胃口，增加饭量。单独用少量辣椒煎汤内服，可治因受寒导致的胃口欠好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝，又能医治风寒伤风;关于兼有消化不良的病人，尤为合适。
为何辣椒能健胃、助消化呢?本来它富含一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有影响作用，所以能增强胃肠活动，推进消化液分泌，使胃口改进，并能抑制肠内反常发酵，排除消化道中积存的气体。恰当吃些辣椒，关于居处潮湿的人，防止风湿病和冻伤也有优点。
6 韭菜
韭菜富含挥发性精油及硫化物等特别成分，散发出一种共同的辛香气味，有助于疏调肝气，增进胃口，增强消化功用。别的韭菜富含很多的维生素和粗纤维，能增进胃肠活动，医治便秘。食用上炒，拌，煮皆可。
7 虾米
虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之成效。虾米合适冬天肾虚所造成的的畏寒的人食用。
虾养分丰厚，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还富含丰厚的碳水化合物/钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体衰弱以及病后需求保养的人是极好的食物;吃法上可做汤、做菜肴配料。
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