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冬季如何安排好孩子的饮食，让孩子健康成长
发布时间:2016-01-16 10:24:41 来源：上海沪鑫餐饮 编辑： 浏览次数：0
合理饮食能改进营养状况，进步人体的免疫功用，推进病体恢复;一起，也能推进推陈出新，使畏寒的现象得到改进;此外，还能调理体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大极限地储存于体内，为身体健康打好根底。
因为孩子的抵抗力远远低于大人，冬天如何组织好孩子的饮食，让孩子健康成长，是母亲们较为操心的事。冬天进补时要根据孩子的胃肠功用状况，选择合适的食品，一起要留意烹调办法。
一、合理吸取高蛋白、高脂肪食物
冬天，一些母亲想当然地以为孩子需求更多高蛋白、高脂肪食物才能抵挡冰冷，据现代科学研讨证明，在冰冷的气候下，机体的内分泌系统也被充分调动起来，人体的产热才能添加，因而，孩子在冬天所需的能量与其他时节距离并不大，无需额外地给孩子添加进食量，可适当给孩子吃些蛋类、鱼类、奶类、禽肉、豆类等食物。
二、留意弥补维生素
天气冷，孩子的户外活动减少，接受室外阳光照耀的时刻也短，这样较简单呈现维生素D短少。冰冷的气候使人体氧化功用加速，维生素B1、B2的代谢也显着加速，所以要在孩子饮食中要留意及时弥补维生素B1、B2。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可进步人体对冰冷的适应才能，而且对血管具有杰出的维护效果。因而，冬天要有认识地给孩子多吃富含维生素的食物，如动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、瘦肉、大米、面粉、玉米、各种新鲜蔬菜、柑橘类生果、杏仁、绿豆、红豆、牛奶等。
三、不行疏忽无机盐
有医学研讨标明，如果体内短少无机盐，就简单发生怕冷的感受，要协助孩子抵挡冰冷，主张母亲冬天多让孩子吸取根茎类蔬菜，如胡萝卜、马铃薯、山药、红薯、藕等，这些蔬菜中含无机盐较多。
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