夏天越多,我们就越渴望吃冷蔬菜。一方面,它可以给我们一个新鲜的味道,更重要的是,它仍然是最重要的事情吃冷蔬菜在夏天!所以今天给我们带来了一种特别美味的冷菜,那就是冷卷心菜叶豆干!我第一次看到它的时候也很普遍,但只有一种味道,你可以明显感受到与普通冷敷的区别。
卷心菜最大的特点是空心结构。记得当我还是个孩子的时候,我祖母总是取笑我。我害怕吃卷心菜很长一段时间,所以我不敢吃很长时间。现在好好想想。认为这道菜在那个时候更贵是更贵的!重要的是要知道卷心菜在古代是非常有名的。在许多医学经典中,它具有卷心菜的药效,如解毒、消肿、火等。现代医学也偏向于卷心菜,因为卷心菜是一种非常有名的碱性成分,它富含维生素、纤维素和叶绿素,通常被称为“绿色精灵”。
天气酷热的这种冷敷,美味的钙质补充剂是不着火的,比黄瓜在酱汁中更愿意!卷心菜和干豆子在味道和营养上都是一样的高分!它吃起来脆而脆,尝起来越多,味道就越好。在夏天,我家每三到五个冷拌这道菜,便宜补钙,几分钟就可以上餐桌!接下来,和我一起试试!我相信你会喜欢的。
[干叶和冷白菜豆]
成份:空心蔬菜叶1片干豆3片大蒜2小酱油1汤匙醋1汤匙盐1汤匙熟油1汤匙
制造方法:
1.今天,我买了一把卷心菜,剩下的棒子炒蔬菜,剩下的叶子做今天的甜品,清洗卷心菜的叶子,干净的。
干燥豆子干净后,用刀倾斜成条,使其口感更短;
3.将卷心菜烫入水中,不要把水烫得太久,煮十秒钟以上,将水烫熟,将适量的盐和植物油放入清水中,使叶子更绿、更绿。
4.在盘子里加入干豆子,加入一把大蒜,倒入一勺热油,早早在锅里放一个八角。
再加入适量盐,1汤匙轻酱油,1汤匙醋,几滴芝麻油即可均匀混合;
这样简单爽口的凉拌卷心菜豆干,夏天孩子吃也特别合适,补钙是不着火的!
文章地址:http://www.shhxcy.cn/news/dt/375.html ,蔬菜配送,食堂蔬菜配送,农产品配送,江苏食堂承包,浙江食堂承包www.shhxcy.cn网站;如需转载请注明本文来源出处!