这道菜老公最喜欢吃,一天不吃上贪心的恐慌,每次都是自己煎的,简单可口,这比放肉好吃一百次好,茄子是这个季节的食物,营养鲜美,经常吃茄子预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化等作用,也是抗衰老的,不是很多紫菜,也是最普通的家菜,最适合夏天吃。
信息:茄子,胡椒,酱油,盐,姜,干辣椒,花生油。
方法:
1.清洗茄子。
2.将茄子切成立方体。
将辣椒切成切块,洋葱和生姜,干辣椒备用。
4.在锅中加热油,加入洋葱和生姜,炒干辣椒。
5、倒入切块,炒至茄子。
倒入旧炒,加入少许水,使茄子彻底煮熟。
最后倒入尖椒切块,加入盐调料即可出锅。
8.一次只吃一大盘是不够的。
这种茄子要炒的时候要好吃,这样茄子的味道就会好得多,还可以放更多的油,而且更健康。
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