沪鑫餐饮蔬菜配送谈食品安全困局谁之责? 每当出现食品安全讨论和食品安全事件的时候，无论是媒体还是群众，大家几乎会一边倒地将矛头指向监管部门，对监管不力口诛笔伐，当然...
[详情]前段时间突然发现小区门口多了间小木屋，当时我们一群跳广场舞的朋友还在猜想，是不是新开了一个鲜奶配送点。前两天小店正式营业了，才发现原来是间果蔬小木屋，那里的菜不但...
[详情]做蔬果配送，张先生的原因很简单，第一是为解决温饱，第二是配送简便。目前，张先生已在西安蔬果配送行业干了近三十年。面对报道组的采访，张先生的回答算不上专业、流利，甚...
[详情]企业食堂如何选择一家靠谱的食材配送公司？ 目前，很多政府、学校、酒店、餐饮等企事业单位都通过选择专业食材配送公司从各个配送商那里采购各种蔬菜、水果、肉类、农副产品等...
[详情]沪鑫餐饮讲述如何做到高效便捷的食堂蔬菜配送 对于能够提供员工就餐的单位来讲，如果将食堂承包出去会更加的节约成本，不管你是学校还是企业、机关单位，或者是高校都希望自己...
[详情]以下是12月第三周食堂中餐与晚餐计划菜单，供大家参考： 本月新增菜品：什锦面筋、黄瓜鸡丁、面拖大排面、面巾木耳肉丝面、胡萝卜炒佛手瓜、臊子面...
[详情]上海沪鑫餐饮是如何激励厨房员工 大家都知道呢，一个好的食堂一定需要好的食堂管理人员，保障食堂的顺利经营和运作。在食堂管理中，管理者需要天天和食堂的员工打交道，做到良...
[详情]沪鑫餐饮教你解决食堂用餐的不文明行为 在餐饮行业蓬勃发展的当下，在餐饮行业的表面和背后也存在有很多不好的不文明的现象，这不仅仅给食堂承包商带来了很大的困扰，也给食堂...
[详情]如今，生鲜经营在超市卖场的重要性与日俱增，生鲜商品无论是在拉动客流还是在提供门店必要的毛利等方面都起着越来越大的作用。 但生鲜经营绝不简单，由于生鲜商品在定价、损耗...
[详情]浙江食堂承包哪家比较专业? 每个行业都有每个行业的榜样，并且会有最令人自豪的优势，这对于带领整个行业往前跨进一大步是有很大的影响的。对于 浙江 食堂承包来说，上海沪鑫餐...
[详情]选择企业食堂承包商应该看哪些标准 大家都知道，现在的餐饮行业竞争越来越激烈。虽然很多人都选择从事这个行业，为这个行业的发展尽一份自己的力量，并且想在这个行业上立足，...
[详情]上海沪鑫餐饮对于食堂员工管理的建议 大家都知道，现在的餐饮行业蓬勃发展，当然，这也意味着餐饮行业的竞争越来越激烈。每一位 食堂承包商 都要做好餐饮管理工作，上海沪鑫餐...
[详情]企业食堂外包如何才能管理运营好 现在，大部分的单位和公司、企业都选择将食堂的经营权转让出去。食堂承包越来越流行，也给食堂承包带来了激烈的竞争。现在大部分年轻人在找工...
[详情]厨房的诱惑 从同事家回来，坐在的士上，眯着双眼，看着这个城市午夜魅惑的霓虹灯，突然想起许久前看的一篇关于对白面馒头迷恋的博文，那种情感让此刻的我心有戚戚。 已是许久...
[详情]咖喱牛肉盖浇饭 盖浇饭，属于国产快餐范畴，下面米饭，上面菜，浇些汤汁，吃的爽口舒服。 第一步：备菜，胡萝卜，土豆，切小块，葱头切小块。 第二步： 下锅，葱姜蒜炝锅，土豆...
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